Textes et documents pour la classe, n°928 - Bulletin N°928 (15 janvier 2007)
Est un bulletin de :
Textes et documents pour la classe
Articles de ce bulletin
Ajouter le résultat à ma sélectionThé, café, chocolat
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°928 (15 janvier 2007) 56 p.
- Auteur : Guy Belzane
Depuis le XVI ème siècle, trois plantes fascinent l'Europe : le thé, le café et le chocolat. Produite dans les pays du sud, leur commerce est largement contrôlé par ceux du Nord . Etude de l'évolution de leurs usages et de la qualité de leur pro[...]
Exemplaires
Exemplaires(1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| ARCHIVES | Périodiques | Documentaires | 019588 | Disponible |