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Nabil Wakim, Auteur ; Catherine Rollot, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux autoconsommateurs d'électricité en France en 2018. Présentation des installations de panneaux photovoltaïques par des particuliers qui consomment l'électricité produite sur place et ne revendent que le surplus ; la volonté d[...]
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Portrait de Germain O'Livry alias Dr Nozman, vulgarisateur scientifique sur sa chaîne YouTYube : sa popularité, son objectif de parler de la science à partir des objets du quotidien, son parcours.
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Annie Kahn, Auteur ; Clémentine Thiberge, Auteur ; Catherine Rollot | Le Monde Editions |Dossier consacré aux actions des Français en faveur de l’environnement. La nécessité de modifier ses habitudes pour contribuer à la protection de l’environnement. Le point sur l’implication au quotidien des Français et la mise en place d’actions[...]
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Reportage à Combaillaux , dans l'Hérault, sur la production locale de blé tendre et la confection de pain.Article : texte imprimé
Le point sur les femmes qui choisissent le métier de boulangère, en formation initiale ou en reconversion.Article : texte imprimé
Le point sur la mise en valeur des invendus du pain : la transformation du pain rassis en nouveau produit.
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux dispositifs permettant de limiter le gaspillage alimentaire. Présentation de la législation mise en place depuis 2016 avec l'objectif de réduire les pertes alimentaires de moitié d'ici 2025 ; l'obligation pour les grandes su[...]
