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élevage industrielSynonyme(s)embouche engraissement |
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Marine Lamoureux, Auteur |88% des Français pensent que le bien-être des animaux d'élevage devrait être amélioré, mais n'envisagent pas de modifier leur consommation de viande.
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Raphaël Baldos, Auteur |La grande distribution revoie son organisation sous la pression des consommateurs et des associations. Entre coût des investissements et changement des attentes des consommateurs : la filière doit s'organiser . Chiffres de la consommation des oe[...]
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Une révolution agroalimentaire - L'agriculture intensive - L'élevage industriel - Retour à la nature - La mondialisation - Réparer les dégats - La maladie de la vache folle - Les principaux acteurs - Nourrir le monde - Le repas de Frankenstein -[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 HAR 6. Sciences appliquées Documentaires 011843 Disponible
