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Partie de chasse chez les Romains
de Jean Trinquier, Christophe Vendries
In L'Histoire, 347 (11/2009), p.70-75
Révélations, en 2009, sur la chasse chez les Romains : les sources inédites des médiévistes et des anthropologues, dévoilant le goût des Romains pour la chasse en milieu naturel ; l'apport de la littérature et de l'iconographie ; les types de gibier, cynégétique et gastronomique, les bêtes sauvages les plus prisées, la technique selon l'espèce. La chasse en plein air : une pratique populaire, ancrée dans la culture romaine.
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