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qualité alimentaire |
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Article : texte imprimé
Le point sur la "cosmetofood" ou les aliments à visée cosmétique : le concept et ses limites ; des exemples avec les antioxydants, le collagène et l'aloe vera ; l'intérêt d'une alimentation équilibrée. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les c[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 038562 Disponible Article : texte imprimé
Agriculture durable : un nouveau mode d'élevage porcin a été mis en place, pour des raisons environnementales et économiques. Encadré : la filière porcine en difficultéExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 033852 Disponible texte imprimé
A l'heure des scandales alimentaires, le consommateur s'interroge plus que jamais. Les labels de qualité se multiplient mais quelle en est leur signification et leur garantie ? Modes de production, meilleures périodes d'achat, variétés et appell[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 LAC 6. Sciences appliquées Documentaires 005739 Disponible