Des bulles d'air dans la sève
- Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors série, n°189 (04/2017) p.41
- Auteur : Jean-François Haït
Le point sur le phénomène de la cavitation subi par les arbres en cas de sécheresse : l'équivalent d'une embolie gazeuse ; le mécanisme de la montée de sève ; la formation des bulles d'air dans les vaisseaux conducteurs ; les recherches sur les [...]


