| Titre : | Europe à la carte : un voyage culinaire |
| Auteurs : | Christine Westphal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Könemann, 1999 |
| ISBN/ISSN : | 978-3-8290-2847-9 |
| Format : | 640 p. |
| Descripteurs : | culture européenne / Europe / gastronomie |
| Résumé : | Spécialités et traditions culinaires des pays européens. Les produits, les plats typiques pour chacun. Recette de cuisine. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.5 WES | 6. Sciences appliquées | Documentaires | 022484 | Disponible |