L'Assiette des Grecs et des Romains

Dans le périodique : L'Histoire, n°143 (avril 1991)
• Pages : p. 80-81 : ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Malnutrition et famine de l'Antiquité gréco-romaine ressemblent étrangement à la situation alimentaire actuelle du tiers-monde. La même comparaison peut se prolonger en ce qui concerne les bases de l'alimentation
    

• • Descripteurs : Antiquité grecque / Antiquité romaine / nutrition