Livre
Et parlez-moi de la terre...
- Auteur : Xavier Grall
- Editeur : Calligrammes 1983 128 p.
Éditeur Calligrammes
2 Documents chez cet éditeur
Petite histoire de la gastronomie de l'Antiquité à 1789
- Editeur : Calligrammes 1989 110 p.
Au temps des Celtes, la cuisine gauloise, la cuisine des Grecs et des Romains, au Moyen Age, à la Renaissance, au XVIIe siècle, au XVIIIe siècle (jusqu'à 1789).
