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Catégorie réaction chimique

Accueil > 1320 chimie > réaction chimique
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6 Documents disponibles dans cette catégorie

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Site web

Faire des crêpes, c'est faire de la chimie dans sa cuisine

  • Editeur : Curiokids 2020
Le point sur les réactions chimiques qui se produisent lorsqu'on prépare des crêpes : les caractéristiques chimiques de la farine ; les réactions que provoque l'ajout des autres ingrédients ; les raisons pour lesquelles il faut laisser reposer l[...]
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Site web

Ions, molécules et réaction chimique

  • Editeur : Scio 2019
Définition et caractéristiques des ions et des molécules ; explication et analyse du phénomène de réaction chimique.
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Site web

Lâchez les gaz pour réussir vos gaufres !

  • Editeur : Curiokids 2021
Explication de la réaction chimique qui permet à la pâte à gaufres de gonfler : les ingrédients nécessaires, les composés de la levure chimique, la réaction chimique libérant le gaz carbonique.
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Article de périodique

Le luminol, l'allié de la police scientifique

  • Dans le périodique : Comment ça marche, n°137 (avril 2022) p. 40-42
  • Auteur : Victoria Milhomme
Que contient le luminol, ce révélateur de sang et comment fonctionne-t-il ?
Cote : Archives
Emprunté jusqu'au 06/02/2024
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Site web

Que se passe-t-il quand on plonge du sodium dans l'eau ?

  • Editeur : Sciences et avenir 2015 1 vidéo : 1 min 16 s
Description et explication de la réaction chimique provoquée par l'immersion d'une bille de sodium dans l'eau.
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Site web

Sciencible - Chaînon manquant

  • Monteur : Laurent Orluc
  • Editeur : Arte 2016 Vidéo de 1 min 17 sec
A travers cette vidéo, plongeon dans l'univers fascinant des sciences par le biais d'images belles, mystérieuses, et surprenantes : Vidéo présentant les jardins chimiques, inventés par le médecin Stéphane Leduc, ces réactions chimiques de sels m[...]
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