L'obésité : le mal du siècle
- Auteur : Daniel Rigaud
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- Editeur : Milan 2007
- Collection : Les Essentiels, num. 274
- ISBN/ISSN : 2-7459-2266-1
- Format : 63 p. / ill. / 18 cm
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- Nature du document : documentaire
- Note générale : Bibliogr. p. 62. Webliogr. p. 63. Glossaire. Index
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Résumé :
Les mécanismes en jeu dans l'obésité. Les complications, les traitements, les régimes. L'obésité est-elle un fait de société ?
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- Descripteurs : alimentation / hygiène alimentaire / maladie de la nutrition / obésité / régime alimentaire