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marché de gros |
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Article : texte imprimé
Anne-Claire Ordas, Auteur |Dossier. Présentation de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde. Primeurs, bouchers, poissonniers... s'y approvisionnent toute l'année. Témoignages de neuf professionnels. Plan de Rungis.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035796 Disponible 
Article : texte imprimé
Mathieu Castagnet, Auteur |Cinquante ans après son déménagement de Paris vers le Val-de-Marne, le plus grand marché de produit frais au monde a changé en même temps que les modes de consommation.
texte imprimé
Patricia Kapferer, Auteur ; Patrick Jacob, Photographe ; Sébastien Chebret, Illustrateur | Eyrolles | 2010Carnet de voyage richement illustré qui nous plonge au coeur du plus grand marché du monde.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 6158.7 KAP 6. Sciences appliquées Documentaires 030070 Disponible
