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Dossier consacré aux PME partenaires de la grande distribution, en France, en 2018. Evolution des ventes selon les types d'entreprise ; évolution du nombre de références et par circuit de distribution. Evolution des ventes selon les différents s[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035562 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'encaissement dans la grande distribution en France, en 2018 : avantages et inconvénients des différents équipements : traditionnel (caisse classique, caisse tunnel, caisse libre-service, scanette), nouvelle génération [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035674 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'encaissement dans la grande distribution en France, en 2018 : avantages et inconvénients des différents équipements : traditionnel (caisse classique, caisse tunnel, caisse libre-service, scanette), nouvelle génération [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035836 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux stratégies de développement durable d'industriels et d'entreprises de la grande distribution en 2018 : enjeux ; impact sur l'environnement ; économie. Exemples de vingt initiatives : tri du verre ; pêche durable ; politiques[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035080 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Interview conjointe des industriels Richard Girardot, chairman de Nestlé France, Hervé Navellou, directeur général France de L'Oréal, et Antoine Autran, directeur général Europe de l'Ouest de Savencia Fromage & Dairy : parcours professionnels re[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035291 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Présentation des principaux axes de la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour à partir de 2018 : réorganisation (gestion, magasins, révision du modèle d'hypermarché, investissements, non alimentaire, étranger) ; alimentaire en ligne (l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034801 Disponible ![]()
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Florence Bray, Auteur | Libre service actualités |Point sur les femmes qui se sont engagées dans le secteur de la grande consommation en 2019 dans les branches de l'industrie, de la distribution, du digital, dans les institutions commerciales en France : carrière, formation, entreprises et post[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037219 Disponible ![]()
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Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie du groupe Mousquetaires pour le développement de ses filiales. Exemples de la filiale Agromousquetaires et de l'usine de fabrication de couches pour bébés implantée en Bretagne : historique, savoir-faire, procès de p[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037321 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Portrait dAlain Caparros, directeur français du deuxième groupe de distribution alimentaire allemand, Rewe : son tempérament ; son parcours professionnel ; son impact sur lévolution et les innovations dans les supermarchés allemands ; lopposi[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour en 2018 pour la gestion des trois formats d'enseignes du groupe en France : profils des nouveaux directeurs ; objectifs du PDG de Carrefour.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035505 Disponible ![]()
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Dominique Schelcher, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Clotilde Chenevoy, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Dominique Schelcher, président de Système U, sur la place du numérique dans la grande distribution : atouts et limites du tout technologique ; nombreuses applications dans la distribution (encaissement, logistique, communication) et[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035631 Disponible ![]()
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Dossier consacré à l'alimentation biologique en France en 2017. Un point sur la situation de la filière biologique : la hausse des ventes de denrées biologiques et l'ouverture de diverses enseignes ; les inquiétudes de l'Agence bio et des profes[...]![]()
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Interview du président d'E.Leclerc, Michel-Edouard Leclerc, et de trois adhérents responsables d'E.Leclerc sur les axes de la stratégie du distributeur en 2018 : livraison à domicile, renforcement du bio et du sans gluten, contrôle qualité du NP[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035724 Disponible ![]()
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Sandra Cazenave, Auteur | Libre service actualités |Le point sur la stratégie d'entreprise d'Amazon pour son déploiement dans la distribution alimentaire, en 2018 : bilan sur le rachat de l'enseigne américaine de supermarchés bio Whole Foods ; conséquences pour Whole Foods et Amazon (prix, servic[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035631 Disponible ![]()
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Grégory Besson-Moreau, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la commission d'enquête chargée d'évaluer les conséquences de la loi Egalim : constats des pratiques de la grande distribution et de l'absence d'amélioration dans les processus de négociations des prix, rôle de la commission. Interview[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036205 Disponible ![]()
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Annuaire des enseignes et des entreprises de distribution.![]()
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Annuaire des enseignes et des entreprises de distribution.![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan pour le déploiement de ses magasins par "zones de vie", en France, en 2018 : nouveau concept de répartition des magasins physiques et des sites digitaux, abandon du référencement par for[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035756 Disponible ![]()
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Julie Delvallée, Auteur ; Jean-Denis Deweine, Personne interviewée | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur Auchan en France : évolution des résultats financiers du groupe, axes du projet de redressement et de transformation (emploi, assortiment, agencement des magasins, dig[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037136 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur ; Grégoire Kaufman, Personne interviewée | Libre service actualités |Dossier consacré à la stratégie d'entreprise des distributeurs Carrefour et Auchan sur le marché italien. Caractéristiques de la distribution en Italie, historique des stratégies et stratégies actuelles (retrait du marché, cession des activités [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036325 Disponible ![]()
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Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan Retail France pour ses magasins implantés en France : évolution des ventes, plan de cession ou de fermeture de magasins, e-commerce.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036252 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan en France et à l'international : évolution des chiffres d'affaires du groupe, stratégie financière, enjeux de la cession de la filiale italienne.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036707 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2018, sur la stratégie d'entreprise du groupe Auchan avec la conversion de l'enseigne Simply Market en Auchan Supermarché : étapes de la transformation du parc de magasins en France, bilan financier (coût, évolution des ventes), straté[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035674 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'autoconsommation d'énergie dans les GMS : besoins en électricité, installations photovoltaïques, investissements, avantages et freins, réglementation, étapes et prestataires du projet, différentes options d'équipement.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036014 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur les stratégies d'automatisation des entrepôts dans la grande distribution : enjeux des distributeurs (coûts et performances dans la gestion des stocks), flux e-commerce, approvisionnements, solutions techniques (mécanisation,[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036102 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur l'amende pour "pratiques restrictives de concurrence" imposée au distributeur E.Leclerc, en 2018 : les pratiques commerciales délictueuses reprochées au distributeur par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consomm[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035305 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré au bio dans la grande distribution en France en 2018. Evolution des ventes selon les circuits de distribution. Stratégies marketing des distributeurs (axes de la stratégie ; dispositif marketing ; résultats et objectifs ; ouvert[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034917 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la foncière du groupe Carrefour et des solutions marketing et des outils digitaux qu'elle propose aux directeurs de centres commerciaux : catalogues d'outils marketing et d'opérations d'animations, communication axée réseaux comm[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035674 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les nouveaux concepts marketing des enseignes de la grande distribution en France : principaux axes de concept pour Intermarché, Netto et Franprix ; objectifs de croissance, rythme de transformation ou de déploiement (fabmag et mieux m[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036797 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour pour la gestion de ses personnels en France : plan de suppression des postes, rupture conventionnelle collective et autres dispositifs juridiques mis en oeuvre par Carrefour.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036312 Disponible ![]()
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie marketing du distributeur Carrefour pour son service de e-commande par la voix en partenariat avec Google : enjeux, fonctionnement, coût du projet, avantages pour le client, stratégies des autres distributeurs pour l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037650 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Juliette Garnier, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au plan stratégique annoncé par le PDG du groupe de distribution Carrefour, Alexandre Bompard, en 2018. Un programme prévoyant la transformation du distributeur et le recentrage de ses activités sur lalimentaire : accords engag[...]![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Présentation du magasin Market implanté rue de Sèvres à Paris : stratégie marketing de Carrefour (implantation, concept de magasin, identité visuelle et agencement, assortiment de produits).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035010 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour. Enquête sur l'importation en France de Supeco, enseigne de supermarché discount originaire d'Espagne : le concept de Supeco expliqué par Olivier Dauvers, observateur spécialiste d[...]![]()
Article : texte imprimé
Mathieu Castagnet, Auteur |Plan de départs volontaires à Carrefour et plan social à Dia : le point sur la situation de ce premier groupe français de distribution qui souhaite devenir leader mondial en alimentaire et doit transformer cette enseigne![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'enseigne colombienne Carulla, filiale du groupe Casino en Amérique du Sud : évolution des ventes, stratégies pour ses magasins Fresh Market et Smart Market, digitalisati[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037227 Disponible ![]()
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Mathieu Castagnet, Auteur |Explication : Le licenciement de deux caissières chez Cora remet en lumière la complexité des règles encadrant le travail dominical.![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du groupe Casino pour son enseigne Monoprix et sur l'extension de son partenariat avec Amazon.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036237 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur la situation financière et sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino, en 2018 : évolution du cours de l'action Casino ; conséquences pour le groupe.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035444 Disponible ![]()
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Cyril Bourgeois, Personne interviewée ; Julie Delvallée, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Cyril Bourgois, directeur de la stratégie de la transformation digitale et de l'innovation de Casino : application Casino Max enjeux, fonctionnement, paiement, avantages pour le consommateur, partenariat avec d'autres enseignes, dév[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037029 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino : évolution des résultats financiers, remboursement de la dette et restauration de la rentabilité, rationalisation du parc de magasins (cession, développement des enseignes pre[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036102 Disponible ![]()
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Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Présentation du producteur-distributeur catalan Ametller Origen : histoire et évolution des ventes ; stratégie d'entreprise ; concept de magasin (agencement, assortiment de produits) ; stratégie marketing.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035356 Disponible ![]()
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Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie marketing du distributeur Casino pour le rayon vins et spiritueux de son concept-store "4 Casino" implanté à Paris : agencement du rayon, offres de produits, merchandising, différents types de clientèle.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035675 Disponible ![]()
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Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Le point sur l'avis des distributeurs sur le bio, en France, en 2018 : enjeux de la distribution de produits biologiques pour les enseignes de la grande distribution ; parts du bio dans leur chiffre d'affaires ; gestion des approvisionnements ; [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035444 Disponible ![]()
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François de Bellaigue, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de François de Bellaigue, directeur produits métiers de bouche et artisans d'Auchan Retail France, en 2018 : la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur pour l'approvisionnement local ; les produits frais et le [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034917 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Enquête sur les méthodes de management dans le groupe de la grande distribution E. Leclerc : les interrogations sur la gestion de la crise sanitaire ; la remise en question des pratiques de la direction ; les circonstances du suicide d'un employ[...]![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan : stratégie mondiale de transformation en enseigne omnicanale, stratégie adoptée avec Sun Art en Chine (actionnaires, gestion, axes de développement).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034996 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du groupe Casino pour ses enseignes Rallye et Casino : état de l'endettement et des participations, étapes de la stratégie en mai 2019, différents scénarios de gestion de la dette.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036446 Disponible ![]()
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Frédéric Bianchi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de cinq partenariats entre industriels et distributeurs, en 2018 : enjeux ; avantages et inconvénients ; domaines d'action (lancement de produits, projets RSE, refonte merchandising, soutien de filière, nouveau concept de magasin).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035631 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie logistique de gestion des emballages du distributeur Carrefour : exemple dans le supermarché Carrefour Market implanté à Paris (consignes de tri des déchets et des emballages, logistique de collecte et de recyclage, outils[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037057 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Michel Waintrop, Auteur |Retour sur l'âpre bataille commerciale entre enseignes et fournisseurs.![]()
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Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur les stratégies d'entreprise de deux leaders de la distribution espagnole Indetex et Mercadona : évolution des chiffres d'affaires, points forts des deux groupes, recherche & développement, digitalisation, développement à l'ét[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036181 Disponible ![]()
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Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupement Les Mousquetaires pour son enseigne de bricolage Bricorama : enjeux du rachat de Bricorama, étapes du processus de transformation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036707 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point sur les stratégies mises au point par la grande distribution pour attirer les moins de 35 ans : les tendances de consommations des "millennials" (personnes nées entre 1980 et 2000) ; la mise en avant des marques de distributeurs (MDD) e[...]![]()
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Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur spécialisé Conforama suite aux malversations dans la gestion du groupe par le propriétaire Steinhoff et présentation de scénarios possibles pour relancer le groupe en 2018.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034801 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur les contrats tripartites entre les producteurs, les industriels et les distributeurs : caractéristiques des contrats, avantages et inconvénients selon les filières d'élevage.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036112 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Reportage dans le premier club-entrepôt français de l'enseigne de grande distribution Costco, spécialisée dans les produits de grande consommation en gros. Brève histoire de Costco en France ; mode de recrutement du personnel et aperçu des grill[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034434 Disponible ![]()
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Témoignage du fondateur de Franprix et Leader Price sur les dérives du secteur de la grande distribution et sur la toute-puissance des financiers.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.8 BAU 6. Sciences appliquées Documentaires 022622 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'Auchan Retail dans le monde : évolution des résultats financiers, des activités et de la stratégie d'entreprise d'Auchan (économies dans les investissements, parc de magasins, fermetures, ouvertures de points d[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036102 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'innovation du distributeur Auchan Retail pour ses magasins implantés dans le monde : enjeux pour le distributeur, nouveaux concepts de lifestore, circulation et aménagement, merchandising, expérience client, services de [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036694 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les négociations commerciales entre les producteurs et les distributeurs en Espagne : législation et code de bonnes conduites, freins à leurs applications.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036742 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies de partenariat entre les distributeurs et les géants de la tech Google et Microsoft en France : enjeux de la transformation digitale et de l'usage des datas, des métiers et experts de la data, objectif principal d'amélio[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037218 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur les stratégies marketing des distributeurs pour leurs prospectus après l'application de la loi issue des Egalim (États généraux de l'alimentation).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035875 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les profils de candidats recherchés par les recruteurs de la grande distribution en France, en 2018 : besoins et difficultés à recruter, enjeux pour le secteur, profils selon les postes (employé, profession intermédiaire, cadre et diri[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035701 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino : stratégie financière et plan de désendettement, remboursement d'emprunts, vente d'actifs, cession de magasin.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036008 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux relations commerciales entre les producteurs de viande et les distributeurs, en France, en 2018. Evolution des ventes de viande selon les différents segments (boucherie LS, viande brute, produits élaborés). Relations entre l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035631 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les performances des distributeurs cotés en bourse dans le monde : évolution des résultats financiers selon les pays, différentes stratégies des entreprises et groupes, explications sur les différences de résultats.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037136 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur ; Daniel Bicard, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise des distributeurs français sur le marché luxembourgeois : comparaisons du secteur commercial en France et au Luxembourg, projets de développement des grands fonciers français, atouts pour les distrib[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036237 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Serge Papin, Personne interviewée ; Jérôme Parigi, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Serge Papin, ex-président de Système U, sur les effets de la loi EGalim (sur l'agriculture et l'alimentation) sur les industriels, les agriculteurs et les consommateurs.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035756 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré au marché du traiteur des magasins de grande distribution, en France, en 2018. Evolution des ventes et de la consommation des repas pris à l'extérieur ; stratégie d'entreprise et stratégie marketing des industriels et des distri[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035173 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2018, sur les stratégies monétiques des distributeurs : gestion des flux, plate-forme de paiement, coûts, nouveaux services et méthodes de paiement.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035676 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'entreprise des distributeurs alimentaires à l'international : raisons des stratégies de repli des distributeurs français (Auchan et Carrefour), américain (Walmart) et britannique (Tesco) en Chine, historique des retrai[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036693 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Stéphanie Salti, Auteur | Libre service actualités |Le point, en 2018, sur le secteur de la grande distribution au Royaume-Uni : évolution des ventes ; faillites et restructurations ; analyse du marché ; pouvoir d'achat des consommateurs britanniques.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035356 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Flore Fauconnier, Auteur | Libre service actualités |Point sur l'utilisation du cloud dans la grande distribution dans le monde : avantages de l'utilisation des outils digitaux dans les magasins, taux de migration vers le cloud selon la taille de l'entreprise, utilisations et critères de choix du [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036538 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des distributeurs pour l'implantation d'espaces et de services de restauration dans les magasins, en 2019 : enjeux et avantages pour les enseignes, conditions de réussite, concept[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035930 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur les stratégies de communication de la grande distribution en France : investissements publicitaires pour l'alimentaire et le non alimentaire, répartition des dépenses publicitaires par media, indice de digitalisation de la co[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036205 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Portrait de Dominique Schelcher, PDG du Groupement dintérêt économique informatique de Système U en 2018 : son enfance ; son implication dans le groupe U ; son tempérament ; son parcours professionnel ; son ascension ; son projet et sa stratégi[...]![]()
Article : texte imprimé
Dominique Schelcher, Personne interviewée ; Marie Le Tutour, Intervieweur | Prisma presse |Entretien avec Dominique Schelcher, PDG du groupe de distribution français Système U. Son point de vue sur la manière dont l'enseigne a géré en interne la crise sanitaire du Covid-19 ; aperçu des décisions prises en urgence et de la réorganisati[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037630 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le secteur du drive en France, en 2018 : évolution des ventes ; parc de drives en France selon les distributeurs ; stratégies de développement des magasins et de l'offre de produits.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035291 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des distributeurs français pour leur drive piéton : zones d'implantation, agencement, logistique, drive automatisé, atouts du drive piéton pour les clients.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036325 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie logistique du distributeur E.Leclerc pour sa plate-forme régionale d'achats Socamaine en Mayenne : bâtiments et surfaces de stockage, conception et construction, systèmes d'automatisation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036143 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Camille Harel, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie marketing du distributeur E.Leclerc pour le secteur du bio, en 2018 : enjeux pour le distributeur, MDD (marques de distributeur), circuit spécialisé et local, enseigne dédiée "Marché Bio" (agencement, signalétique, p[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035675 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'entreprise des distributeurs pour leur e-réputation en France. Avis des consommateurs sur l'e-réputation des enseignes, critères d'évaluation.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037029 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'équipement en éclairage des magasins en France : enjeux et règles d'un bon éclairage, équipement et investissement, nouvelles fonctionnalités des LED comme outils commerciaux (géolocalisation, transport de données, mon[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036737 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Supermarché Match en France : évolution des ventes, axes de la démarche d'entreprise "Good Food" (bio, local, produits frais, métiers de bouche, marques de distributeurs ou MDD). Témo[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036350 Disponible ![]()
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Antoine D'Abbundo, Auteur |Des repères sur le calendrier des travaux en matière d'états généraux de l'alimentation.![]()
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Le point sur les stratégies d'entreprise des distributeurs pour l'organisation de leur architecture informatique de type cloud (gestion, logistique, data, applications et services), en France, en 2018 : caractéristiques du cloud computing ; mise[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035631 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux stratégies marketing des distributeurs pour leur foire aux vins 2019 en France : évolution des ventes et contexte économique (loi Egalim, législation, comportement d'achat des Français), principaux axes stratégiques des dist[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036737 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Point sur les équipements de protection individuelle (EPI) dans la distribution et l'e-commerce : type d'équipements et caractéristiques adaptés aux conditions de travail et de sécurité (normes européennes sur les chaussures de sécurité), design[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036221 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le secteur de la grande distribution alimentaire en France en 2017 : évolution des ventes selon les formats, selon les statuts (indépendants, intégrés) ; stratégies d'entreprise.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034934 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne italienne Extracoop du groupe Coop Alleanza 3.0 : concept d'hypermarché ; aménagement des rayons alimentaires et non alimentaires ; merchandising ; parcours client ; services.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034917 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Point sur les solutions de facilité de paiement adoptées par les enseignes de la grande distribution : différents types de paiement selon le canal de distribution, avantages pour le consommateur et pour le distributeur, stratégies de développeme[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035850 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Le point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan pour le développement de ses filières responsables dans la région de l'Aveyron, en 2018 : axes des engagements pour le distributeur et les producteurs.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035291 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Dossier consacré aux foires aux vins 2018 : enjeux pour les distributeurs et les producteurs ; stratégies marketing des enseignes (calendrier, bio et biodynamie, cuvées et millésimes, dégustation, cépages, communauté d'amateurs).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035488 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Sylvie Leboulenger, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour leur foire aux vins en France, en 2019 : évolution des ventes de vins au dernier trimestre 2018, selon les enseignes et selon les régions, raisons de la baisse des ventes, stratégies mark[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035930 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la situation de lemploi dans le secteur de la grande distribution en France en 2020. Le point sur la situation économique du groupe Auchan et les perspectives de suppressions de postes à la faveur dune réorganisation massive[...]![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Le point, en 2018, sur les stratégies d'équipement des rayons froids dans la grande distribution : évolutions réglementaires sur les fluides froids (HFC) ; gaz interdits et gaz propres ; systèmes de remplacement ; réglementation incendie.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035356 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Casino pour ses enseignes d'hyper et de supermarché sous enseignes Géant, Casino et Leader Price en France : état du parc, cession de magasin, conséquences pour le groupe, ses résultats financi[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037033 Disponible ![]()
texte imprimé
Xavier Bétaucourt, Auteur ; Jean-Luc Loyer, Auteur | FuturopolisL'hypermarché et ses secrets, ses missions, ses acteurs, sa politique ...comme vous ne l'avez jamais vu !Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité BD BET Bandes dessinées Fictions 032639 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Sandra Cazenave, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur américain Walmart aux Etats-Unis : évolution des ventes en 2018, historique de la stratégie Walmart depuis 1962, enjeux et étapes de la stratégie Walmart face à Amazon et ses autres concurrents[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036471 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Justin Delépine, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur la crise du modèle de la grande distribution en France : les chiffres, retour sur l'histoire de l'hypermarché, l'impact du changement des motivations des consommateurs, les concurrents des grandes enseignes, les limites de la stratég[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036641 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Cécile Prudhomme, Auteur ; Jérôme Marin, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux difficultés rencontrées par les hypermarchés, en France, en 2017. Compétition entre les enseignes, stagnation de la croissance du chiffre daffaires, causes de ces difficultés liées à la concurrence dInternet et à la satura[...]![]()
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Cécile Prudhomme, Auteur ; Nicolas Legendre, Auteur | Le Monde Editions |Le point sur les menaces que fait peser sur l'emploi l'utilisation des nouvelles technologies dans les grandes surfaces commerciales : la création de nouveaux métiers accompagnant une transformation de modèle économique. Reportage à Rennes sur l[...]![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur les conséquences qu'aurait une hausse de 10 % du seuil de revente à perte (SRP), prévue dans un projet de loi de 2018 : impact pour les distributeurs, les consommateurs, les industriels et les filières agricoles ; exemple avec le di[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035173 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Flore Fauconnier, Auteur ; Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'innovation et de transformation digitale du distributeur Carrefour : ouverture d'un hub digital à Paris, recrutement, projets innovants.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036237 Disponible ![]()
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Mathieu Castagnet, Auteur |L'arrivée de nouveaux concurrents et le changement des habitudes des consommateurs ont mis à mal ce modèle de la grande distribution.![]()
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Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie de diversification du format de ses magasins du distributeur suédois Ikea implanté à Paris : nouveau concept de magasin (format de centre-ville, partenariat avec des grandes marques, points de livraison), agencement [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036221 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Michel-Edouard Leclerc, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Michel-Edouard Leclerc, président de l'ACDLEC : marché de la grande distribution en France, distribashing, mutation des concepts de magasin, développement des services, stratégie d'entreprise du groupe Leclerc.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036952 Disponible ![]()
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Reportage dans l'Hyper U de Mende en 2019 : les caractéristiques de la ville et du supermarché ; la surveillance du magasin ; la baisse de fréquentation et du chiffre d'affaires ; la stratégie commerciale ; le projet d'une zone d'aménagement com[...]![]()
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Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Le point sur les relations entre les ONG, les industriels, les distributeurs et les fédérations professionnelles en France en 2018 : enjeux ; compétences des ONG (expertise scientifique et technique ; écoute à l'égard des attentes des citoyens) [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034939 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing de l'enseigne Intermarché, en 2018 : évolution des ventes, grands axes de la stratégie (produits frais, digital, implantation en zone urbaine et format de magasin, marketplace, drive).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035676 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Michel Biero, Personne interviewée ; Jean-Noël Caussil, Intervieweur ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing de Lidl France : la loi Egalim, la stratégie d'entreprise de Lidl pour ses relations commerciales avec les agriculteurs.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036050 Disponible ![]()
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Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Casino sous le management de son nouveau dirigeant Jean-Paul Mochet en 2019 : carrière du dirigeant, principaux axes de gestion.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036693 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Laurence Girard, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré au scandale sanitaire des laits infantiles contaminés à la salmonelle, révélé en décembre 2017. Un point sur les dysfonctionnements dans les dispositifs de sécurité alimentaire et les défaillances dans la gestion du groupe Lacta[...]![]()
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Mathieu Castagnet, Auteur |Quasiment absent de Paris, le premier groupe français de distribution lance lundi 26 mars un service de livraison à domicile promettant des prix moins chers aux consommateurs de la capitale.![]()
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Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise de Leroy Merlin pour ses magasins Leroy Merlin L'Appart implantés à Paris : concept de l'enseigne, offre de produits et de services, agencement des différents espaces.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036008 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Armand Chauvel, Auteur | Libre service actualités |Présentation de l'enseigne de bricolage Leroy Merlin Urban implanté à Barcelone (Espagne) : localisation, agencement des différents espaces du magasin, services, merchandising.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036014 Disponible ![]()
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François Lecocq, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing d'un adhérent E.Leclerc à Lille : stratégie de distribution avec l'ouverture du premier drive piéton en 2017, développement et chiffre d'affaires, nouveau concept de drive piéton (org[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036876 Disponible ![]()
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du magasin Géant de Pessac en Gironde : innovation technologique et logistique augmentée, équipements, usages, gestion des stocks, géo localisation des produits, promotions [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036102 Disponible ![]()
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Le point sur les conséquences de l'application en février 2019 de la loi agriculture et alimentation (EGalim) du 30 octobre 2018 : le relèvement du seuil de revente à perte par les distributeurs ; l'augmentation du prix de produits alimentaires [...]![]()
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Frédéric Therin, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le marché de la grande distribution en Allemagne en 2018 : stratégies d'entreprise et stratégies marketing des enseignes ; investissement dans le parc immobilier ; montée en gamme ; élargissement de l'offre ; exemples avec les ensei[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035631 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des distributeurs en matière de prospectus : modèle du zéro prospectus, avantages et inconvénients, outils disponibles, distributeurs réfractaires.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035031 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des distributeurs en matière de prospectus : modèle du zéro prospectus, avantages et inconvénients, outils disponibles, distributeurs réfractaires.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035836 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour Espagne : axes de la politique de gestion du directeur général Rami Baitiéh, sa carrière et ses méthodes de travail, évolution des ventes de la grande distribution en Espagne. Intervi[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037618 Disponible ![]()
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Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'innovations du distributeur Monoprix en France : stratégie de déploiement selon les différents rayons, exemples de trois tests menés au rayon beauté dans les enseignes d'Ile-de-France, optimisation du parcours clie[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037477 Disponible ![]()
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du groupement Les Mousquetaires : évolution des ventes en 2019, axes de la stratégie pour ITM Alimentaire (Netto et Intermarché) et ITM équipement de la maison (Bricomarché, Bricorama, Brico Cash).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037455 Disponible ![]()
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Juliette Garnier, Auteur ; Cécile Prudhomme, Auteur | Le Monde Editions |Enquête au sujet de la reprise en main par la famille Mulliez de ses différentes sociétés en 2019 : les conditions du limogeage du directeur général de la division commerce d'Auchan Wilhelm Hubner, en octobre 2018 ; la déstabilisation des parten[...]![]()
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie de développement du groupe Auchan pour son format de magasin de proximité MyAuchan, en France, en 2018 : implantation des magasins ; agencement intérieur ; assortiment de produits et services ; parcours digital.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035317 Disponible ![]()
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Stéphanie Salti, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur alimentaire britannique Sainsbury's : rachat du distributeur Asda, filiale de Walmart ; conséquences sur le secteur alimentaire britannique (points de vente, prix et concurrence, stratégi[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035148 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Christiane Lambert, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Christiane Lambert, présidente de la FNSEA : bilan des premiers mois d'application de la loi Egalim, attentes des négociations commerciales en 2020 selon les différents secteurs (agricoles, PME), encadrement des promotions, hausse d[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037103 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Thierry Cotillard, Personne interviewée ; Jérôme Parigi, Intervieweur ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Thierry Cotillard, président d'Intermarché et de Netto sur la stratégie d'entreprise du groupe pendant le confinement dû au Covid-19 : la gestion des magasins et la protection des salariés ; la gestion de la logistique et de l'appro[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037400 Disponible ![]()
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Michel-Edouard Leclerc, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Jérôme Parigi, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Michel-Edouard Leclerc, PDG des centres E.Leclerc : évolution du chiffre d'affaires du distributeur en 2017 ; stratégie d'entreprise (implantation des magasins, supply chain, alliances entre les enseignes) et stratégie marketing en 2018.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034934 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Denis Sergent, Auteur |2 avis sur la question de la sécurité alimentaire en France faisant suite au scandale Lactalis![]()
Article : texte imprimé
Enrique Martinez, Personne interviewée ; Magali Picard, Intervieweur ; Jérôme Parigi, Intervieweur | Libre service actualités |Interview d'Enrique Martinez, directeur général de Fnac Darty, sur la stratégie d'entreprise du groupe en 2018 : poursuite de la fusion entre les deux enseignes ; actionnariat ; rapprochement avec Carrefour ; franchisage des magasins ; e-commerc[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034917 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur la stratégie d'alliances entre Auchan, Casino, Metro et Schiever pour leurs achats en France et à l'international, en 2018 : enjeux de l'accord pour les négociations des prix ; organes de gestion de l'alliance (structures de l'organ[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035317 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la stratégie du groupement coopératif de grande distribution française Système U, en 2018. Le point sur la nouvelle équipe de gouvernance et ses objectifs généraux. Interview de président Dominique Schelcher : bilan de son pré[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035173 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie de segmentation du distributeur Carrefour pour ses marques propres en 2020 en France : enjeu de répondre aux besoins des consommateurs, historique et gestion du pôle MDD (marques de distributeurs) de Carrefour, axes de la [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037470 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julien Duriez, Auteur |Des repères sur ce que dit la loi en matière de travail dominical et la position du porte-parole du gouvernement, Benjamin Griveaux, qui sest déclaré « assez favorable » à autoriser tous les commerçants de la capitale à ouvrir leurs magasins l[...]![]()
Article : texte imprimé
Magali Picard, Auteur | Libre service actualités |Point sur le partenariat entre les distributeurs Carrefour et Darty : stratégie de déploiement de shops-in-the-shop, franchise, enjeux pour les deux distributeurs.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037070 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Xavier Renard, Auteur |Créée en 2014, cette entreprise sociale encourage les grandes surfaces à lutter contre le gaspillage alimentaire.![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Intermarché en Belgique et à l'international : parts de marché des différents distributeurs en Belgique, stratégie des équipes Immo Mousquetaires et implantation des magasins, rénovation et agr[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036707 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour : axes du plan de développement One Carrefour dans l'e-commerce alimentaire (livraison à domicile, drive piéton, express, automatisation des préparations de commande), enjeux po[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034996 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie de gestion du distributeur Lidl France : équipe de direction autour du président Friedrich Fuchs, carrière des directeurs et directeurs exécutifs des principaux services.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035976 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies des distributeurs pour leur offre locale et ultra-fraîche : enjeux pour les distributeurs et les clients, offre des start-up d'agriculture urbaine, solutions technologiques. Exemples d'installations avec Infarm, Agricool[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036008 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan en France et dans le monde : évolution des indicateurs financiers en 2019, de la stratégie de gestion (direction et actionnariat) depuis 2018, réorganisation interne, investissement, str[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037538 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Stéphanie Salti, Auteur | Libre service actualités |Point sur les relations commerciales entre les fournisseurs et les distributeurs alimentaires au Royaume-Uni : législation britannique, réelle application de la loi, avantages et inconvénients pour les enseignes.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036707 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Marie Cadoux, Auteur | Libre service actualités |Point sur le bilan économique 2018 de l'Association nationale des industries agroalimentaires : évolution de la consommation entre 2015 et 2018, évolution des prix des produits de grande consommation (PGC) en hypermarchés, les négociations comme[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036206 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur les effets de la loi Egalim sur les prix et les promotions des produits de grandes marques et des MDD (marques de distributeurs) selon les différents secteurs, sur les stratégies de fidélisation et de cagnottage, évolution des ventes s[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036221 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour dans le monde : logistique (robotisation et livraison), nouveaux concepts de magasin (hyper low cost, foodhall et restauration, magasin non alimentaire)...Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036694 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Yves Puget, Auteur | Libre service actualités |Présentation, sous forme d'infographie commentée, d'une enquête sur l'avis des professionnels de la distribution sur le Made in France, réalisée fin 2017- début 2018 : caractéristiques ; qualité ; merchandising ; communication ; circuit de distr[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034909 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Le point sur les programmes de fidélité dans la grande distribution en France, en 2018 : enjeux et intérêts de la fidélisation ; stratégies des distributeurs (absence de programme, désengagement, différenciation stratégique et nouvelle génératio[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035569 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Michel Biero, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Yves Puget, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Michel Biero, gérant chargé des achats de Lidl France : projet de loi sur l'alimentation ; relations commerciales entre les producteurs et les distributeurs ; stratégie d'entreprise et stratégie marketing de Lidl (implantation des m[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 034909 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de Rami Baitiéh, directeur exécutif de Carrefour France : formation et carrière chez Carrefour, sa stratégie d'entreprise pour le réseau Carrefour en France, les résultats de sa gestion et les axes de sa stratégie (chiffre d'affaire[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037650 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise de Tina Schuler, dirigeante de Casino France : évolution des ventes des enseignes du groupe selon les formats, carrière de Tina Schuler chez Casino, ses initiatives et ses méthodes de travail (dynamique commer[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036577 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier consacré aux différentes formes de consommation française des produits agroalimentaires en 2018. Le Salon international de l'alimentation (SIAL) au cours duquel les industriels présentent aussi bien des produits bio que des produits indu[...]![]()
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Julie Delvallée, Auteur | Libre service actualités |Point sur le projet de réforme de la formation professionnelle en 2018 et ses conséquences sur le secteur de la distribution : nouveau dispositif pour l'apprentissage, conséquences pour les apprentis et les entreprises, effets sur la grande dist[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035128 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur le secteur du drive, en France, en 2018 : évolution des ventes ; stratégies de diversification des enseignes (centre-ville, drive piéton, livraison collaborative, casier automatique, livraison à domicile).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035631 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'application des mesures de la loi Egalim (loi pour l'équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire) par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répres[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036143 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Morgan Leclerc, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2018, sur la stratégie d'entreprise de l'Association familiale Mulliez pour le groupe Auchan avec la nomination d'un nouveau dirigeant à la tête d'Auchan Retail : profil d'Edgard Bonte, axes de sa stratégie (marque unique, multiformat,[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035546 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Le point sur la stratégie d'entreprise du distributeur E.Leclerc pour la gestion de sa centrale d'achats (le Galec) et de sa branche MDD (la Scamark), en 2018 : organigrammes ; fonctionnements et missions ; innovations marketing attendues par le[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035277 Disponible ![]()
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Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur les stratégies de paiement biométrique développé par les distributeurs en Roumanie : expérimentations faites par Auchan Retail et Carrefour auprès des consommateurs roumains, différentes technologies et gestion des données, e[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036252 Disponible ![]()
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Axelle Lemaire, Personne interviewée ; Mickaël Deneux, Intervieweur | Libre service actualités |Interview d'Axelle Lemaire, ancienne secrétaire d'Etat au numérique : l'impact des technologies vocales, des GAFAM et BATX chinois sur le commerce, l'avenir du secteur de la French Tech, le vocal-commerce et les enjeux pour les distributeurs, le[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036736 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Sandra Cazenave, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2018, sur la faillite de l'enseigne américaine de distribution Sears Holdings : historique de l'enseigne, évolution des ventes, erreurs dans la stratégie d'entreprise qui ont conduit l'enseigne à la faillite.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035676 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Portrait de l'avocate Sophie Vermeille : son combat pour des fonds d'investissement contre le Groupe Casino, sa politique de dividendes et ses méthodes de valorisation.![]()
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Dossier consacré au groupement Les Mousquetaires : historique, stratégie d'entreprise et stratégie marketing. Interview de Didier Duhaupand, président de la Société Les Mousquetaires : historique et évolution du groupe et de son réseau d'indépen[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036577 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour la gestion de leurs corners en France : association entre enseignes, enjeux, sources et avantages du modèle, évolution du phénomène dans le monde depuis 2006.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 036014 Disponible ![]()
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Sarah Halzack, Auteur ; Kimberly Ross, Auteur | Courrier international |Dans la presse américaine, controverse concernant la décision du gérant des supermarchés Walmart de mettre fin à la vente de certaines munitions : les mesures de la nouvelle politique de la société Walmart après la fusillade à El Paso, influence[...]Exemplaires (1)
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Mickaël Deneux, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie logistique du distributeur Carrefour pour la supply chain de sa plateforme d'e-commerce Loop : stratégie de Loop en 2019 et 2020, étapes du circuit logistique, avantages pour le distributeur (dispositif, déploiement,[...]Exemplaires (1)
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du groupe Système U et du distributeur Carrefour : axes et avantages de l'accord entre les deux distributeurs pour mutualiser leurs achats, répartition des parts de marchés des distributeurs selon les alliance[...]Exemplaires (1)
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur Système U : évolution des résultats du groupe, axes de la stratégie (unification du groupement, robotisation des entrepôts, création ou ralliements de nouveaux magasin[...]Exemplaires (1)
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Morgan Leclerc, Auteur ; Dominique Schelcher, Personne interviewée | Libre service actualités |Interview de Dominique Schelcher, président de Système U : évolution des chiffres du groupement en 2019 (CA, part de marché, part des ventes des PME, CA des marques de distributeurs ou MDD), leviers de croissance, e-commerce et drive piéton, inv[...]Exemplaires (1)
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du distributeur Système U sur le marché de l'e-commerce alimentaire à Lyon : projet, enjeux pour les adhérents impliqués, objectifs visés, logistique et système de livraison (retrait en magasin, livr[...]Exemplaires (1)
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Le point sur les innovations en matière d'outils de surveillance et de sécurité pour lutter contre le vol et notamment la démarque inconnue dans les magasins de grande distribution, en France, en 2018 : caméras, radio fréquence ou RF, radio-iden[...]Exemplaires (1)
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Le point sur les innovations en matière d'outils de surveillance et de sécurité pour lutter contre le vol et notamment la démarque inconnue dans les magasins de grande distribution, en France, en 2018 : caméras, radio fréquence ou RF, radio-iden[...]Exemplaires (1)
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Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Le point, en 2018, sur les stratégies de gestion des dirigeants dans la grande distribution en France : transferts ; nouveaux arrivants ; enjeux de ces changements de direction (adaptabilité aux modèles en place et au digital, réorganisations, n[...]Exemplaires (1)
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour : résultats du distributeur en France et dans le monde, évolution des ventes selon les formats de magasins, axes de la stratégie de Carrefour pour la France.Exemplaires (1)
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Jean-Noël Caussil, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies omnicanales de trois distributeurs Carrefour, Zalando et Decathlon : drive piéton, digitalisation, relation client et test produit, e-commerce et logistique omnicanale. Evolution des ventes et de la croissance des trois [...]Exemplaires (1)
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Julie Delvallée, Auteur ; Ludovic Chatelais, Personne interviewée | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Cora en France : évolution des ventes, stratégie de transformation des magasins (nouveau concept de magasin, drive, e-commerce), formation et polyvalence des employés. Interview de Ludovic Chat[...]Exemplaires (1)
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur l'accord commercial entre Carrefour et Tesco, en 2018 : enjeux pour les deux distributeurs ; axes de la stratégie (achats communs de MDD et de biens non marchands, relations avec les fournisseurs). Encadré : la politique d'alliances[...]Exemplaires (1)
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Le point sur la stratégie d'entreprise et la stratégie marketing du distributeur Auchan au Vietnam, en 2018 : implantation des magasins ; approvisionnement et assortiment des produits ; restauration ; services connectés.Exemplaires (1)
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