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Article : texte imprimé
Paul Shapito, Personne interviewée ; Mathilde Gérard, Intervieweur ; Joséfa Lopez, Intervieweur | Le Monde Editions |Dossier consacré aux nouvelles formes d'alimentation. Enquête sur les procédés de fabrication de la viande cellulaire : les caractéristiques, les avancées et les attraits de cette technologie ; les raisons de diminuer la consommation de produits[...]
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Le grand orgue de la Philharmonie de Paris, inauguré les 6 et 7 février 2016. La création de l'instrument ; le travail de l'harmoniste Michel Garnier qui l'a conçu ; les caractéristiques de l'orgue ; les contraintes architecturales de la salle p[...]
