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Article : texte imprimé
Stéphanie Chayet, Auteur ; Noua Unu, Photographe | Le Monde Editions |Présentation du chef cuisinier chinois Michael Chow : retour sur son enfance et sur ses études ; description de son premier restaurant ; la multiplication des ouvertures de restaurants qui sont des repaires d'artistes ; les critiques de la press[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035812 Disponible
