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Comment reconnaitre un champignon toxique ?
de Julia Négroni
In Comment ça marche, 143 (novembre 2022), p. 60-65
Sur quatre à cinq mille espèces de champignons répertoriés en France, seule une centaine sont comestibles, tandis qu'une trentaine sont mortelles et les autres toxiques. Voici quelques exemples des champignons les plus dangereux pour l'homme.
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Négroni Julia.
« Comment reconnaitre un champignon toxique ? »
in Comment ça marche, 143 (novembre 2022), p. 60-65.
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Titre :
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Comment reconnaitre un champignon toxique ? (2022)
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Auteurs :
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Julia Négroni, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Comment ça marche (143, novembre 2022)
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Article :
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p. 60-65
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Descripteurs :
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champignon
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intoxication
/
mycologie
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Résumé :
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Sur quatre à cinq mille espèces de champignons répertoriés en France, seule une centaine sont comestibles, tandis qu'une trentaine sont mortelles et les autres toxiques. Voici quelques exemples des champignons les plus dangereux pour l'homme.
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Nature du document :
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documentaire
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