Catalogue en ligne CDI du Collège Lycée Saint Gabriel

Titre :	Le retour en force du café (2022)
Auteurs :	Sylvie Boistard, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Sciences et avenir (900, 02/2022)
Article :	p.74-75
Langues:	Français
Descripteurs :	café : boisson / valeur nutritive
Résumé :	Le point sur l'intérêt nutritionnel du café : un succès renouvelé ; la nécessité d'une consommation modérée et peu sucrée ; les différents apports ; la teneur en caféine ; les effets. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les conséquences sur le cerveau.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique