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Le meilleur de tous les antidépresseurs
de Anthony M.J Sanchez
In Sport & vie, 188 (septembre-octobre 2021), p.12-17
Le point sur les recherches récentes, en physiologie, concernant le rôle des lactates dans l'organisme : la mauvaise réputation des lactates et les erreurs d'interprétation concernant leur rôle lors d'activités physiques intenses ; les découvertes récentes sur leurs bienfaits sur le système digestif, la fertilité ou encore la régulation de l'humeur ; leur rôle dans la régulation de gènes impliqués dans la dépression et l'adaptation à l'entraînement.
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