Article de périodique
La Chine à l'heure du thé bio
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°377 (mars 2018) p.50-51
- Auteur : Pierre Johnson
Analyse de la culture du thé en Chine : l'héritage culturel, la dénonciation de l'usage de pesticides au début des années 2010, le développement de la labellisation biologique, la production de thé de qualité supérieure non certifiée bio, l'enje[...]
