Grands banquets médiévaux
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- Editeur : Lumni 2019
- Format : Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Description des usages, du cérémonial régissant les repas des fêtes royales au Moyen Age en France : calendrier, décoration du mobilier, des lieux, étiquette, vaisselle utilisée au cours des repas, particularités culinaires de ces banquets.
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- Descripteurs : rite : sociologie / société féodale