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  2. Grande Guerre : quand le pinard était une arme pour la France

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Grande Guerre : quand le pinard était une arme pour la France
de Stéphanie Trouillard
France 24, 2014
En ligne : www.france24.com[...]
Le point sur la place stratégique du vin de France durant la Première Guerre mondiale, mise en évidence par l'historien Christophe Lucand : le vin, un symbole national du conflit ; son usage pour soutenir le moral des soldats français, un débouché par le marché vinicole ; la réquisition de la production et la ration de vin quotidienne gratuite du poilu, la logistique mise en place, la popularisation du vin à l'issue du conflit. La chanson "Vive le pinard" (1916) chantée par Charles-Joseph Pasquier.
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Grande Guerre : quand le pinard était une arme pour la France

  • Auteur : Stéphanie Trouillard
    • Editeur : France 24 2014
    • Format : Web
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
    • Résumé :

      Le point sur la place stratégique du vin de France durant la Première Guerre mondiale, mise en évidence par l'historien Christophe Lucand : le vin, un symbole national du conflit ; son usage pour soutenir le moral des soldats français, un débouché par le marché vinicole ; la réquisition de la production et la ration de vin quotidienne gratuite du poilu, la logistique mise en place, la popularisation du vin à l'issue du conflit. La chanson "Vive le pinard" (1916) chantée par Charles-Joseph Pasquier.

    • Descripteurs : vin
    • Mots-clés : guerre mondiale (1914-1918)
    • En ligne : http://www.france24.com/fr/20141001-vin-alcool-premiere-guerre-mondiale-consommation-historien-christophe-lucand-pinard

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