Catalogue en ligne CDI du Collège Lycée Saint Gabriel

Titre :	Le pirarucu, atout de poids pour l'Amazonie (2021)
Auteurs :	Bruno Meyerfeld, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (23855, 18/09/2021)
Article :	p.8
Langues:	Français
Descripteurs :	Amazonie
Mots-clés:	poisson d'eau douce / pêche durable
Résumé :	Reportage, en Amazonie, sur la situation du pirarucu, un poisson géant d'eau douce et sur les effets de la pêche durable : les caractéristiques morphologiques du pirarucu ; les mesures pour sa préservation ; le bilan comptable de son exploitation ; le choix des restaurateurs ; les enjeux d'une production exportable et industrielle ; les positions environnementales du président brésilien Jair Bolsonaro.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique/enquête, reportage