Catalogue en ligne CDI du Collège Lycée Saint Gabriel

Titre :	"Dark store" : dans un supermarché de l'ombre (2021)
Auteurs :	Cécile Prudhomme, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (23698, 18/03/2021)
Article :	p.19
Langues:	Français
Mots-clés:	vente en ligne / GMS (grande et moyenne surface)
Résumé :	Reportage sur le principe du "dark store" du supermarché Monoprix dans le 13ème arrondissement de Paris : le choix du site ; l'organisation du magasin ; l'importance de la pandémie sur le convertissement de magasins en darks stores ; les ambitions de la start-up espagnole Dia sur le créneau des courses alimentaires en ligne en Europe ; la dark kitchen ouverte par Courtepaille à Montreuil ; le contexte du partenariat signé entre le directeur de l'e-commerce alimentaire chez Monoprix Ferdinand Tomarchio et Amazon ; le principe de l'agencement du magasin ; la gestion d'un dark store ; les produits commandés ; la spécificité du modèle du dark store ; l'importance de la prestation logistique et du montant du loyer ; la part des courses alimentaires en ligne dans la croissance de l'e-commerce en France en 2020.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique/enquête, reportage