Tout vient de Chine... sauf les pâtes

Dans le périodique : Courrier international, n°1540 (07 mai 2020)
• Auteur : Silvia Marchetti
• Pages : p.43
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dans South China Morning Post [presse chinoise], retour sur l'origine romaine des pâtes.

• • Descripteurs : Antiquité romaine / pâte alimentaire