Les vitamines et les minéraux

Dans le périodique : Comment ça marche, n°120 (octobre 2020)
• Auteur : Louna Esgueva
• Pages : p. 44-45
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les vitamines ont un rôle crucial pour de nombreuses fonctions vitales. Les minéraux et les oligo-éléments sont indispensables au fonctionnement de l'organisme. Qui fait quoi ?

• • Descripteurs : carence alimentaire / nutriment