Catalogue en ligne CDI du Collège Lycée Saint Gabriel

Titre :	Jonathan Safran Foer : "Il nous faut devenir des gens qui ne volent rien à la planète" (2019)
Auteurs :	Jonathan Safran Foer, Personne interviewée ; Catherine Vincent, Intervieweur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (23281, 16/11/2019)
Article :	p.28-29
Langues:	Français
Descripteurs :	réchauffement de la terre
Mots-clés:	écoconsommation
Résumé :	Entretien avec l'écrivain américain Jonathan Safran Foer sur le rôle de l'élevage intensif dans la crise climatique développé dans son livre "Faut-il manger les animaux ?" : la construction, le propos et le raisonnement de son ouvrage ; les solutions possibles pour réduire l'empreinte carbone ; la nécessité de changer les habitudes alimentaires et l'importance de l'action individuelle ; la crise de croyance ; l'évolution et la description de son régime alimentaire ; son histoire familiale et son identité juive ; son état d'esprit. Encadré : le point sur l'impact de l'élevage intensif et de la consommation de viande sur l'augmentation des températures et sur la détérioration de l'environnement.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique/entretien, interview