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Vers un Noël semé d'embûches ?
In LSA. Commerce & Consommation, 2575 (17 octobre 2019), p.38-61
Dossier consacré au marché des produits de Noël en France. Evolution des ventes selon les différents segments, stratégie d'achat des consommateurs français, conséquences de la loi Egalim et enjeux des stratégies des industriels du secteur festif, approvisionnement, stratégies marketing (coffret, packaging, haut de gamme, animation, anticipation du calendrier, personnel saisonnier). Stratégies d'innovation dans les secteurs de la décoration, de la mode-beauté, des boissons, du frais, de l'épicerie, des surgelés, des jeux et des jouets.
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