Sri Lanka, des saveurs à part

Dans le périodique : Courrier international, n°1510 (10 octobre 2019)
• Auteur : Rajpal Abeynayake
• Pages : p.57
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Dans Nikkei Asian Review [presse japonaise], le point sur la cuisine sri-lankaise à travers la vision de chefs cuisiniers sri-lankais.

• • Descripteurs : art culinaire / Sri Lanka