| Titre : | Des signes pour les surgelés salés (2019) |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Commerce & Consommation (2567, 22 août 2019) |
| Article : | p.26-33 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | aliment surgelé |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des surgelés salés en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, comportements d'achats des consommateurs, stratégies marketing des industriels du secteur (diversification des activités, formats et découpes, bio, montée en gamme, nutriscore). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Périodiques | Documentaires | 036758 | Disponible |