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Bien profiter des fruits rouges
de Sylvie Boistard
In Sciences et avenir, 869/870 (juillet-août 2019), p.94-95
Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommation des fruits rouges.
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Boistard Sylvie.
« Bien profiter des fruits rouges »
in Sciences et avenir, 869/870 (juillet-août 2019), p.94-95.
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Titre :
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Bien profiter des fruits rouges (2019)
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Auteurs :
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Sylvie Boistard, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (869/870, juillet-août 2019)
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Article :
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p.94-95
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Note générale :
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Lexique.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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fruit : denrée
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valeur nutritive
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Résumé :
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Le point sur l'intérêt nutritionnel des fruits rouges : une préférence pour les produits biologiques ; les différents apports ; les résultats d'études sur leurs bienfaits pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur le mode de consommation des fruits rouges.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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