|
Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité
de Sylvie Rouat
In Sciences et avenir, 863 (janvier 2019), p.48-49
Compte rendu sur la mise au point d'une bouteille de champagne pour trinquer dans l'espace : un projet en relation avec les prévisions de vols spatiaux touristiques ; le comportement du champagne en l'absence de gravité ; le principe de la bouteille "active" ; le constat d'arômes différents. Encadré : les tests effectués en apesanteur.
|
Rouat Sylvie.
« Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité »
in Sciences et avenir, 863 (janvier 2019), p.48-49.
|
Titre :
|
Une bouteille de champagne pour trinquer sans gravité (2019)
|
|
Auteurs :
|
Sylvie Rouat, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Sciences et avenir (863, janvier 2019)
|
|
Article :
|
p.48-49
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Descripteurs :
|
cru : vin
/
phénomène physicochimique
|
|
Mots-clés:
|
recherche spatiale
|
|
Résumé :
|
Compte rendu sur la mise au point d'une bouteille de champagne pour trinquer dans l'espace : un projet en relation avec les prévisions de vols spatiaux touristiques ; le comportement du champagne en l'absence de gravité ; le principe de la bouteille "active" ; le constat d'arômes différents. Encadré : les tests effectués en apesanteur.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
article de périodique
|
