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Les 7 chantiers qui dessinent la proximité de demain
de Julie Delvallée
In LSA. Commerce & Consommation, 2534/2535 (13 décembre 2018), p.10-18
Dossier consacré au secteur du commerce de proximité. Evolution des parts de marché, nombre de magasins par enseignes, chiffre d'affaires, comportement des consommateurs pour leurs achats en commerce de proximité. Stratégies d'entreprise et stratégies marketing des distributeurs : nouveaux concepts de magasins, restauration, renouvellement de l'assortiment (bio, frais traditionnel, vrac), services et digitalisation, drive. Exemples de deux nouveaux concepts de magasins de proximité : Franprix Opéra et Carrefour La Halle de Clichy.
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