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En un an, Amazon a secoué Whole Foods et fait bouger tout le secteur
de Sandra Cazenave
In LSA. Commerce & Consommation, 2525 (11 octobre 2018), p.26-28
Le point sur la stratégie d'entreprise d'Amazon pour son déploiement dans la distribution alimentaire, en 2018 : bilan sur le rachat de l'enseigne américaine de supermarchés bio Whole Foods ; conséquences pour Whole Foods et Amazon (prix, services, offre élargie en magasin aux produits Amazon, programme de fidélité) et pour les enseignes concurrentes de la grande distribution.
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