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  2. Une recette mérovingienne
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Une recette mérovingienne
In Arkéo, 113 (novembre 2004), p. 15
Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.
Article de périodique
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Une recette mérovingienne

    Dans le périodique : Arkéo, n°113 (novembre 2004)
    • Pages : p. 15
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Présentation, en 2004, d'une recette mérovingienne : les navets au lard. Ingrédients. Notions sur la cuisine durant le haut Moyen Age en France.
    • Descripteurs : France / préparation des repas / recette culinaire
    • Niveau : Collège

Exemplaires (1)

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CoteSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
ArchivesPériodiquesDocumentaires016105Disponible

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