Patriarca Eliane.
« Rituels de table : accroupi, à table, debout... à chacun sa façon de manger »
in Sciences et avenir. Hors série, 193 (04/2018), p.48-50.
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Titre :
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Rituels de table : accroupi, à table, debout... à chacun sa façon de manger (2018)
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Auteurs :
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Eliane Patriarca, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir. Hors série (193, 04/2018)
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Article :
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p.48-50
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Note générale :
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Bibliographie.
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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comportement alimentaire
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étude sociologique
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Résumé :
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Le point sur les manières de manger et les postures corporelles lors des repas dans différentes cultures et régions du monde.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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