La Louve renouvelle le modèle coopératif

Dans le périodique : Alternatives économiques, n°378 (avril 2018)
• Auteur : Anne Fairise
• Pages : p.59
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de La Louve, premier supermarché coopératif et participatif de Paris : le fonctionnement de la coopérative ; l'implication des clients ; l'importance du travail bénévole ; la question de l'encadrement.

• • Descripteurs : grande surface / société coopérative
  • Mots-clés : Paris : France