Vega-Sicilia, les mystères d'un vin d'exception

Dans le périodique : Courrier international, n°1426 (01/03/2018)
• Auteur : Jesus Rodriguez
• Pages : p.38-41
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage
  • Note générale : Carte.
  • Résumé :

    Dans El Pais Semanal [presse espagnole], reportage sur le vin espagnol, le Vega-Sicilia : la création du vin il y a 150 ans ; le mythe du Vega-Sicilia ; l'histoire du domaine ; le rôle des différents membres de la famille Alvarez ; la direction de l'entreprise par Pablo Alvarez, son choix de l'agriculture biologique ; le parcours de David Alvarez acheteur du domaine viticole en 1982 ; l'origine des tensions dans la famille ; l'organisation de la succession par Pablo Alvarez.

• • Descripteurs : Espagne / vin / viticulture