Catalogue en ligne CDI du Collège Lycée Saint Gabriel

Titre :	Des OGM interdits retrouvés dans les aliments pour animaux (2018)
Auteurs :	Stéphane Mandard, Auteur ; Pierre Le Hir, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (22741, 22/02/2018)
Article :	p.6
Langues:	Français
Descripteurs :	alimentation des animaux / génie génétique / politique européenne
Résumé :	Dossier consacré à la présence d'OGM dans des aliments pour animaux en France. L'alerte donnée par la France au sujet de la fabrication de produits destinés aux animaux à partir d'organismes génétiquement modifiés (OGM) ; les investigations menées dans différents pays de l'Union européenne ; la biomasse utilisée pour la fabrication des aliments ; la responsabilité de la société liée au groupe alimentaire japonais Ajinomoto ; le parcours des biomasses entre avril 2016 et octobre 2017 ; les conclusions de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ; la question de la traçabilité des biomasses d'Ajinomoto ; les dysfonctionnements des autorités de contrôles nationales et européennes ; la remise en question de la législation ; la réaction du groupe Ajinomoto ; la question de l'interprétation de l'article de loi ; l'enjeu de l'arbitrage. La culture des OGM dans les pays de l'Union européenne ; l'importation des OGM en Europe ; la présence d'OGM dans les produits alimentaires.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique