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Vin : une maigre récolte lourde de conséquences
de Sylvie Leboulenger
In LSA. Commerce & Consommation, 2490 (19 janvier 2018), p.34-38
Dossier consacré à l'évolution du marché du vin en France en 2017. Evolution des récoltes selon les régions de production ; relations entre les producteurs et les distributeurs et politique des prix ; tendances ; merchandising ; stratégie de communication (éducation du consommateur, animation). Evolution des ventes selon les différents segments de vins, de contenants, d'IGP, de régions.
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