Champagne Bollinger, la boisson préférée de James Bond : des bulles bicentenaires

Dans le périodique : Management, n°258 (12/2017)
• Auteur : Lomig Guillo
• Pages : p.46-48
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Brève histoire de la marque de champagne Bollinger. La découverte fortuite de vieux millésimes remontant à la fondation de la marque en 1830 ; la transmission familiale de l'entreprise depuis le milieu du 19e siècle ; le rôle joué par Lily Bollinger au milieu du 20e siècle ; le choix du cépage et de la teneur en sucre ; le marché au Royaume-Uni ; la stratégie de développement et d'acquisition de maisons viticoles après les années 1970. Chronologie retraçant les principaux temps forts de l'histoire de Bollinger. Encadré : le partenariat entre Bollinger et le producteur de la série James Bond au cinéma.

• • Descripteurs : cru : vin / marque commerciale