Catalogue en ligne CDI du Collège Lycée Saint Gabriel

Titre :	Nourrir le monde en bio serait possible en 2050 (2017)
Auteurs :	Audrey Garric, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (22657, 16/11/2017)
Article :	p.6
Langues:	Français
Descripteurs :	agriculture biologique
Mots-clés:	alimentation (nutrition)
Résumé :	Présentation de l'étude sur l'agriculture biologique, publiée par la revue "Nature Communications" en 2017 : les conditions relatives à la nourriture biologique de l'humanité en 2050 ; les enjeux cruciaux selon Christian Schader, l'un des coauteurs de l'étude ; les conséquences de l'intensification de l'agriculture ; les conséquences de la conversion à l'agriculture biologique ; les propositions de deux changements dans le système alimentaire ; l'intérêt de l'approche multifactorielle et systémique ; l'exercice de prospective réalisé à l'échelle française, Afterres 2050, publiée par l'association Solagro en 2016 ; les limites de ces modèles ; point de vue de Philippe Pointereau, directeur du pôle agroécologie de Solagro sur le coût de l'alimentation biologique.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique