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Picard : comment dégeler le champion du surgelé ?
de Pauline Darasse
In Management, 256 (10/2017), p.43-45
Analyse de la stratégie commerciale de l'enseigne de produits surgelés Picard : le point sur les difficultés de ce secteur et bref aperçu historique de Picard ; ses projets s'appuyant sur l'évolution des modes de consommation : le snack-bar Picard, les distributeurs automatiques en entreprise, l'augmentation de l'offre bio ; objectifs d'ouverture de magasins à l'étranger.
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Darasse Pauline.
« Picard : comment dégeler le champion du surgelé ? »
in Management, 256 (10/2017), p.43-45.
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Titre :
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Picard : comment dégeler le champion du surgelé ? (2017)
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Auteurs :
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Pauline Darasse, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Management (256, 10/2017)
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Article :
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p.43-45
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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aliment surgelé
/
industrie agroalimentaire
/
stratégie d'entreprise
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Résumé :
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Analyse de la stratégie commerciale de l'enseigne de produits surgelés Picard : le point sur les difficultés de ce secteur et bref aperçu historique de Picard ; ses projets s'appuyant sur l'évolution des modes de consommation : le snack-bar Picard, les distributeurs automatiques en entreprise, l'augmentation de l'offre bio ; objectifs d'ouverture de magasins à l'étranger.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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