Catalogue en ligne CDI du Collège Lycée Saint Gabriel

Titre :	La Silicon Valley creuse son sillon dans l'agriculture (2017)
Auteurs :	Corine Lesnes, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (22516, 04/06/2017)
Article :	p.2 du Cahier Eco
Langues:	Français
Descripteurs :	agriculture / automatisation / Etats-Unis : Ouest
Résumé :	Dossier consacré à l'introduction de la technologie dans l'agriculture en Californie. Le développement de start-up très créatives dans la Silicon Valley et la nécessité de pallier la pénurie de main-d'oeuvre. Les études sur l'agriculture de précision, la culture verticale hors sol, l'édition du génome et la traçabilité des aliments.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique