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 > 2315 structures sociales > structure sociale > catégorie socioprofessionnelle > employeur > artisan
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Article : texte imprimé
Retour sur l'histoire de l'artisanat et des artisans depuis le début du 20e siècle : définition de l'artisan, secteurs concernés, chiffres, évolution et transformation du secteur.
Article : texte imprimé
Dossier consacré à l'industrie de la glace. La situation des artisans et des PME face aux géants de l'agroalimentaire dans le secteur. La qualité des ingrédients et l'adaptation aux goûts des consommateurs et aux tendances du marché. La concurre[...]
Article : texte imprimé
Etude, en 2011, sur les artisans romains et sur leurs métiers. Débat des historiens à propos de la place qu'ils occupaient dans la société. Comment ils étaient perçus. Intérêt archéologique des épigraphes funéraires et des représentations iconog[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 026237 Disponible 
Article : texte imprimé
Enquête sur le métier de relieur: histoire de la reliure, évolution des techniques utilisées, anatomie d'un livre, formation et diplômes pour exercer ce métier. Rencontre avec un maître de la reliure d'art en France: Florent Rousseau.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 027934 Disponible 
document électronique
Analyse commentée du tableau "Raboteurs de parquet" de Gustave Caillebotte (1875) : le thème de l'ouvrier artisan ; la composition de l'oeuvre ; la mise en valeur de la dignité des travailleurs. Rappel de l'impact de la rénovation de Paris sous [...]
Article : texte imprimé
Le point sur les évolutions des origines sociales, du parcours professionnel, et de l'organisation du travail des artisans, qui constitue un secteur professionnel dynamique et pourvoyeur d'emploi. Diversification des voies d'accès au statut d'ar[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 033315 Disponible
