Comment ça pousse ? Les fruits, les légumes, les céréales

• • Auteur : Anne-Sophie Baumann
  • Illustrateur : Charles Dutertre
• • Editeur : Tourbillon 2007
  • Collection : Exploradoc
  • ISBN/ISSN : 978-2-84801-186-8
  • Format : 44 p. / illustré
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Les 20 chapitres de ce documentaire donnent au jeune lecteur de nombreuses informations variées et détaillées sur la culture des fruits et légumes et leur commercialisation. Leur ordre ne suit pas le cycle attendu (de la plantation à la vente) mais passe de l'étude de plusieurs exemples de fruits ou légumes, de la terre, de la graine ou de la fleur qui devient fruit, en passant par les outils et le travail des agriculteurs selon le cycle des saisons

• • Descripteurs : culture céréalière / culture légumière / culture vivrière / fruit : denrée / graine / légume
  • Niveau : Collège