Article de périodique
Le batteur électrique
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°120 (octobre 2020) p. 46-47
- Auteur : Anne Calais
Histoire et principes de fonctionnement d'un blender (robot culinaire électrique).
Catégorie appareil ménager
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Le fonctionnement d'un grille-pain
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°136 (mars 2022) p. 42-43
- Auteur : Louna Esgueva
Comment la chaleur produite par le grille-pain transforme-t-elle le pain en toast ? C'est la glycation ou réaction de Maillard.Haier : le géant chinois de l'électroménager s'offre une légitimité
- Dans le périodique : Management, n°274 (mai 2019) p.26-27
- Auteur : Pauline Darasse
Analyse en 2019 de la stratégie commerciale du fabricant chinois d'électroménager Haier. Bref aperçu historique ; sa faible implantation sur le marché européen et son image d'industriel bas de gamme ; exemples d'investissements massifs dans la r[...]Jules-Louis Breton, l'apôtre des arts ménagers
- Dans le périodique : L'Histoire, n°167 (juin 1993) p. 80-81
- Auteur : Roger-Henri Guerrand
Socialiste révolutionnaire, J-L Breton (1872-1940) jouera un rôle majeur dans la définition des maladies professionnelles (1913) avant d'être l'apôtre de la mécanisation du travail quotidien. Il organise en 1923 le premier salon des arts ménager[...]Exclu du prêt
