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Article de périodique
Animaux d'élevage : plus de bien-être
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°362 (mai 2018) p. 6
Le projet LIT Ouest territoires d'élevage , développé par l'INRA de Rennes a pour mission d'améliorer les conditions d'élevage des porcs, bovins et volailles.Animaux d'élevage : et si on les traitait mieux
- Dans le périodique : 1jour 1actu, n°238 (14 juin 2019)
Les animaux d'élevage méritent de vivre dans des conditions dignes, et d'être tué sans souffrances.Site web
Bienvenue au Néolithique ! Par ici la bonne chair
Présentation de l'élevage au néolithique en Europe et dans le monde : domestication, bovins et porcins. La place de la chasse.Exclu du prêtChine. Animaux sauvages : le coup d'arrêt
- Dans le périodique : Courrier international, n°1543 (28 mai 2020) p.28-31
Dossier de presse asiatique consacré à l'élevage des animaux sauvages en Chine. Point de vue au sujet de la législation sur la consommation d'animaux sauvages : l'origine animale des grandes épidémies ; l'espoir des défenseurs des animaux sauvag[...]Découvre le monde de l'élevage
- Dans le périodique : 1jour 1actu, n°184 Suppl. (23 février 2018) 8 p.
Et si tu découvrais le métier d'éleveur et la vie dans une ferme française ? Ce qu'elle produit mais aussi ce qu'elle apporte à la nature . En route pour une balade en plein air !Exclu du prêtLa déferlante animalière
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°244 (01/2013) p.32-33
- Auteur : Nicolas Journet
Analyse en 2013, de l'approche éthique de la question animale en sciences humaines : le problème moral de l'exploitation des animaux ; les positions défendues en matière d'élevage et de consommation de viande (le végétarisme éthique justifié par[...]Le dessous des plats
- Dans le périodique : Science & vie junior. Hors série, n°153 (mai 2022) p. 6-15
- Auteur : Elise Rengot
Galerie de photographies illustrant la production agricole, la pêche et l'élevage dans le monde, des petites exploitations familiales d'Asie aux gigantesques fermes industrielles américaines, en passant par les banques de parmesan.Livre
Elevage et alimentation
- Editeur : ONISEP Collection : Zoom sur les métiers 2021 32 p.
Dossier réalisé en 2021 présentant les métiers de l'élevage et de l'alimentation : L'emploi en 9 points - Portraits de professionnels - Formations.L'élevage français en chiffre
- Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2015
Infographie réalisée à partir des données de 2012 et de 2014 de l'Agreste et de l'Agence bio : nombre et espèces d'animaux élevés, nombre d'exploitations et d'emplois, consommation annuelle des habitants, la filière bio et le chiffre d'affaires [...]Exclu du prêtEtats-Unis. Les cow-girls se réapproprient le Far West
- Dans le périodique : Courrier international, n°1478 (28 février 2019) p.16-17
- Auteur : Amy Chozick
Dans The New York Times [presse américaine], reportage consacré aux femmes qui s'imposent dans la gestion des entreprises agricoles d'élevage de l'Ouest des Etats-Unis, longtemps représentées par l'image du cow-boy : causes du remplacement progr[...]Faut-il en finir avec la viande ?
- Dans le périodique : Comment ça marche, n°125 (mars 2021) p. 24-37
- Auteur : Nathalie Picard
Réchauffement climatique, pollution, risques pour la santé, souffrance animale... De plus en plus d'études pointent les conséquences néfastes de la consommation de viande. Au niveau mondial, avec l'augmentation de la population et le développem[...]Le granite - Un pays de granite : la Gâtine poitevine
- Dans le périodique : BT. Bibliothèque de travail, n°1132 (novembre 2001) p. 14-19 : ill.
Description d'un paysage granitique : morphologie, habitat, composition et exploitation des sols.Les insectes peuvent-ils nourrir le monde ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques, n°388 (mars 2019) p.56-58
- Auteur : Léonor Lumineau
Enquête sur la production industrielle d'insectes dans le monde : l'exemple d'une start-up au Burkina Faso, les enjeux, le développement d'entreprises dans le reste du monde, les freins culturels à la consommation humaine d'insectes, l'usage pou[...]J'élève mon chien
- Auteur : Jean Cuvelier
- Illustrateur : Christophe Besse
- Editeur : Milan Collection : Les pense-bêtes 2001 60 p. : ill. ; 23 cm
Tout sur l'élevage du chien et du chiot : choix et achat, soins quotidiens, alimentation, hygiène, vaccinations, éducation du chiot, comportement, maladies, l'amener en vacances, reproduction, le vieux chien.Les limites du véganisme
- Dans le périodique : Sciences humaines, n°303 (mai 2018) p.72
- Auteur : Patricia Nicolas
Présentation des ouvrages publiés en 2017 "Contre l'exploitation animale : un argument pour les droits fondamentaux de tous les êtres sensibles" (Valéry Giroux) et "Végano sceptique : regard d'un éleveur sur l'utopie végane" (Pierre-Etienne Raul[...]
