| Titre : | Le voyage des épices |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PEMF, 1999 |
| Collection : | BT Histoire |
| Format : | 39 p. |
| Descripteurs : | plante aromatique |
| Résumé : |
Les épices : origines, zones de culture, usage religieux et médical, usage alimentaire, rôle socialet monnaie, commerce des épices. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Lycée |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 664.5 VOY | 6. Sciences appliquées | Documentaires | 011518 | Disponible |