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Auteur Claude Gauthier |
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Histoire de l'alimentation, de la nourriture et de la préparation des repas chez l'homme : à la préhistoire, en Grèce ancienne, dans la Rome ancienne, en Gaule, au Moyen Age, du XVIe au XXe siècle. Histoire du pain, du riz, du mais, des aliment[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 GAU 6. Sciences appliquées Documentaires 017722 Disponible texte imprimé
La société française au 19e siècle : la population française, les paysans, l'exode rural, les ouvriers, les conflits sociaux, les partis, les bourgeois et la bourgeoisie, la croissance des villes, l'évolution de la capitale et les grands travau[...]Exemplaires (1)
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