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Documents disponibles dans cette catégorie (23)
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Alexandra Marquet, AuteurVIVRE À DOMICILE. Y rester jusquau bout. Cest le choix de lécrasante majorité des Français qui nest pas sans poser nombre de difficultés. Le rôle central de lalimentation dans le maintien de la bonne santé des personnes vieillissantes reste[...]![]()
Article : texte imprimé
Dans cette mission découvre comment manger et boire fait fonctionner ton corps. Manger pour vivre et grandir. Reconnaître les trois grandes familles de nutriments : protéines, glucides, lipides, et d'autres éléments en plus petites quantités : l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035402 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Malnutrition et famine de l'Antiquité gréco-romaine ressemblent étrangement à la situation alimentaire actuelle du tiers-monde. La même comparaison peut se prolonger en ce qui concerne les bases de l'alimentation![]()
texte imprimé
Le cycle de la vie - le fonctionnement du corps - soigner le corps humain.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 611 COR 6. Sciences appliquées Documentaires 015995 Disponible ![]()
texte imprimé
Gallimard 2001Pour les adolescents, un dictionnaire de santé qui fait circuler les informations, les interrogations, les émotions. Savoir comment le corps fonctionne, comment il se transforme à la puberté, approcher les mystères de la personnalité, des sentim[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 3-053.7 DIC 3. Sciences sociales Documentaires 008702 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Denis Riché, Auteur ; Aurore Braconnier, Auteur ; Gilles Goetghebuer, Auteur |Dossier sur la valeur nutritive du lait à travers les époques.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037615 Sorti jusqu'au 27/02/2023 ![]()
Article : texte imprimé
Le point, en physiologie de l'effort, sur les effets du jus de grenade sur la performance sportive : le sport et la recherche permanente de produits naturels capables d'améliorer le travail musculaire, les différentes applications thérapeutiques[...]![]()
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Fil Santé Jeunes 2019Site associatif sur et pour la santé des jeunes. Dossier sur l'alimentation dans le monde. Consommateur averti. Equilibre alimentaire. Plaisir de l'alimentation. Besoins nutritionnels et les différents repas de la journée. Restriction (allergie,[...]![]()
texte imprimé
La digestion, les aliments, la nutrition, la santé, technologie de l'alimentation, comportement alimentaire.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 RUL 6. Sciences appliquées Documentaires 022320 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Camille Paschal, Auteur |Qu'est-ce que le nutri-score ? Est-il efficace ? Quelles sont ses limites ?Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 038402 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Bilan d'une étude parue dans la revue scientifique "The Lancet" sur le lien entre l'alimentation et la taille et le poids des jeunes. L'impact des facteurs génétiques et de l'environnement économique, sanitaire et alimentaire sur la taille. La n[...]![]()
Article : texte imprimé
Juliette Loiseau, Auteur |Ne pas prendre de petit-déjeuner fait-il grossir ? Un jus de fruits et des céréales, le petit-déj' idéal ? Faut-il absolument manger au petit-déjeuner ? Quelques idées reçues et conseils pour bien démarrer la journée ! En bonus : une recette de [...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 039321 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Dossier, réalisé en 2005, sur la pieuvre : anatomie, mode de déplacement, respiration, organes des sens, psychisme, alimentation, camouflage et communication, reproduction. Présentation d'autres céphalopodes, de leur pêche et de leur consommatio[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité ARCHIVES Périodiques Documentaires 017527 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Poster présentant la pyramide alimentaire : ce qu'il faut manger et en quelle quantité pour avoir une alimentation équilibrée.Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035402 Disponible ![]()
texte imprimé
Comment s'y retrouver dans la jungle des régimes qui fleurissent chaque année au printemps ? Comment faire le tri entre promesses de miracle, de simplicité, de facilité et d'efficacité ? Et surtout, comment éviter les régimes qui peuvent s'avére[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 NUG 6. Sciences appliquées Documentaires 024183 Disponible ![]()
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Vidéo au sujet du métier de responsable qualité et nutrition dans une maison de retraite et rencontre avec une apprentie-ingénieure et son maître d'apprentissage, responsable qualité et nutrition.![]()
Article : texte imprimé
Guillaume Laffaye, Auteur |Analyse des cytokines, agents du système immunitaire. Comment ils fonctionnent et leur lien avec la nutritionExemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 037824 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Rencontre avec le professeur Serge Hercberg, directeur de lEquipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (EREN), suite au choix du logo Nutri-Score effectué par la ministre de la santé Marisol Touraine, en France : intérêt de ce logo nutr[...]![]()
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Lumni 2018Vidéo infographique sur le sucre et ses dangers : consommation mondiale et française ; modes de consommation ; définition des sucres ; effets sur la santé ; préconisation de l'OMS (organisation mondiale de la santé) ; la force des lobbies.![]()
Article : texte imprimé
Compte rendu d'une étude sur l'activité cérébrale lorsqu'on mange : le rôle du plaisir dans l'alimentation ; la dopamine libérée à deux moments distincts ; les technologies utilisées pour observer la réaction du cerveau ; l'hypothèse émise sur l[...]Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques Documentaires 035944 Disponible ![]()
Article : texte imprimé
Le point, en physiologie de l'effort, sur les effets du jus de cerise sur la pratique sportive : ses bienfaits pour la récupération musculaire, une amélioration de la performance.![]()
Article : texte imprimé
Catherine Vincent, Auteur ; Dominique Lestel, Auteur ; Florence Burgat, Personne interviewée | Le Monde Editions |Dossier consacré au véganisme. L'évolution de la prise de conscience des souffrances infligées par l'homme aux animaux, de la naissance de la Société protectrice des animaux (SPA) en 1845, à la vague végan du 21e siècle : les points de vue des c[...]